藏红花需要晒干还是阴干

藏红花需要阴干。藏红花可以铺在白纸上，放在通风处阴干。如果比较大，可以放在烤箱里烘干，需要避光密闭存放。藏红花是亚洲西南部的本土物种。最早由希腊人栽培，明代传入中国。

藏红花需要晒干还是阴干？

一般认为藏红花起源于地中海地区、小亚细亚和伊朗，大约在961年由阿拉伯人在西班牙种植。

藏红花常见的吃法有:口服、泡水、泡酒、餐、蒸蛋等。它也可以用来给家禽、海鲜和鱼上色。