喝奶盖。可以先把吸管插入底部喝茶,茶喝一半时再搅拌。你可以不搅拌就喝奶盖。把吸管的尖端刚好放在奶盖上,喝的时候把吸管放下来,这样可以同时品尝到奶盖的醇香和茶的清香。
正宗奶盖茶的特别之处在于,每杯茶的顶部都有一层近3cm厚的奶盖茶层,而假的奶盖茶则是奶香泡沫填充。
由于奶盖要用鲜奶制作,每杯奶盖茶的最佳品尝期为1小时。喝奶盖茶最极端的方法就是把盖子拿掉,一口吞下去。