杂粮面粉有哪些

杂粮粉种类繁多，有藜麦粉、苦荞粉、玉米粉、黄豆粉、豌豆粉、豆粉等。杂粮通常指除水稻、小麦、玉米、大豆、马铃薯以外的粮食和豆类作物。其特点是生长期短，种植面积小，种植面积特殊，产量低，一般营养丰富。

各种杂粮怎么吃

荞麦粉:是一种灰黑色的面粉。它很丑，但营养价值很高。荞麦面条有各种吃法，但人们最习惯用它来做面条。

糯米:可以做粥，也可以做汤圆，但是最健康最神奇的做法就是做成醪糟。糯米可以帮助消化，安神。

薏苡仁:性微寒，不宜煮粥或单独食用。用一些能温补的食物做汤比较合适。薏苡仁不容易消化。吃薏米的时候一定要适量，不要过量。