普洱茶含咖啡成分吗?

普洱茶的主要成分有:蛋白质、氨基酸、茶多酚、咖啡因、糖类色素、有机酸、维生素等。一般茶叶都含有咖啡因和茶多酚，但是普洱茶的咖啡因含量很低。

普洱茶

普洱茶产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。它是一棵大树，高16米，幼枝上有细毛，顶芽上有白毛。

普洱茶讲究冲泡技巧和饮用艺术，可清可饮，可混饮，而普洱茶汤橙香浓郁，香气尖锐持久，风味独特，口感浓郁，耐泡持久。

据考证，成银生的茶叶是云南大叶茶，也就是普洱茶，所以成银生产的茶叶应该是普洱茶的祖先。