驴肉可以和萝卜一起吃，一起炖汤也可以增加营养价值，改善口感。驴肉含有高蛋白、高氨基酸、低脂肪、低胆固醇，可以补充大量营养。萝卜含有丰富的维生素和微量元素。吃萝卜不仅能提高人体免疫力，还能健胃、促进消化。
驴肉可以和萝卜一起吃。两者之间没有禁忌，营养价值也不冲突。在驴肉汤中加入萝卜可以增加香气和口感，炖萝卜还可以给驴肉汤增加维生素和膳食纤维等营养成分。
驴肉具有“两高两低”的特点。它含有高蛋白、高氨基酸、低脂肪、低胆固醇等营养成分，使驴肉受到大家的喜爱。驴肉可以给身体虚弱的人补充很多营养，但最好不要吃带菌类的驴肉，否则会降低营养价值。
萝卜中所含的维生素C和微量元素锌能提高人体免疫力，用萝卜煮水还能润滑肠道，有助消化的作用。吃萝卜时，不要和胡萝卜一起吃，这样会导致营养流失，破坏萝卜中含有的维生素C等营养元素。
