死鱼可以吃，但是一定要吃死不久的鱼，或者冷藏过的鱼。如果鱼已经开始腐烂变质，这种鱼是不能吃的。最好在鱼活着的时候吃，因为鱼死了以后会滋生大量的细菌。建议把死鱼煮熟了再吃。
死鱼是可以吃的，但是如果鱼死了之后没有及时冷藏，鱼就会开始腐烂，所以妥善保管死鱼很重要。鱼的鳃、鱼鳞和其他部分都含有某些细菌和真菌。鱼死后，细菌会大量繁殖，所以尽量吃新鲜的鱼。
吃死鱼，首先要判断鱼是否变质。如果只是死鱼，可以直接取出内脏开始烹饪，这样可以保证鱼的新鲜度和口感。如果鱼已经死了很长时间，甚至开始腐烂，变得不新鲜，这种鱼绝对不能吃。
在市场上买鱼的时候，最好选择一些体力充足的鱼。买回家后，你可以把它们养在浴缸和水桶里，让它们保持活力。想吃鱼的时候，把新鲜的鱼拿出来煮熟，这样才能保证鱼的口感和营养。
