湿海参怎么保存

保存湿海参，用剪刀从口中剪下，取出内脏，再用清水冲洗干净。之后将海参放入锅中烧开水，再转小火煮2分钟。煮好后取出海参，自然冷却，然后放入冰箱冷冻。

一种湿海参的保存方法

1。在保存湿海参时，需要进行一定的处理。因为海参存活时间短，容易变质。所以要保存海参，首先要把湿海参清洗干净，用剪刀从海参的口部剪开，去掉内脏，然后用清水冲洗干净。

2。锅中加入适量的水，转大火将锅中的水烧开。然后将洗净的海参放入开水中，转小火煮2分钟。然后用勺子把海参捞出来放在盘子里，让海参自然冷却。

3。再次转火把锅里的水烧开，把锅里的汤均匀的撒在冰柜里，然后把海参放在冰柜上，再把冰柜放在冰箱里冷冻。想吃的时候可以随时把海参拿出来解冻。