一般羊心煮1.5 ~ 2小时即可。羊心洗净切块后,将羊心和红枣放入泥锅中,加水煮沸1.5 ~ 2小时,再加盐和花生油即可食用。但需要注意的是,羊心不宜与生辣椒、李子、红豆等食物同食,否则会对人体健康造成一定危害。
羊心1.5 ~ 2小时就能做好。
一般羊心煮1.5 ~ 2小时就可以熟了。常见的做法是先将羊心洗净,切成块,然后和去核的红枣一起放入陶罐中。煮1.5 ~ 2小时后,加入适量的盐和花生油就可以开始吃了。
羊心是一种营养丰富的食物。它含有大量的蛋白质、维生素A、铁、烟酸、硒等营养物质。,对心脏功能和供血功能很有帮助。心悸、失眠、气短等症状的患者也可服用羊心调理身体。
需要注意的是,羊心不宜与生辣椒、李子、红豆、猪肉同食,也不宜与富含维生素c的蔬菜同食,虾皮、鳗鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜等食物也最好不要与羊心同食,否则会对人体健康产生一定影响。