吃樱桃后最好等一个小时再喝牛奶,以免引起不适。樱桃的果皮含有单宁酸,容易与蛋白质形成钙沉淀,和牛奶一起吃容易引起肠胃不适。成年人一天吃200g左右的樱桃;喝1000 ml的牛奶就够了。
樱桃最好不要和牛奶一起吃。
樱桃最好不要和牛奶一起吃。即使一起吃,也要控制好度量。樱桃含有丰富的维生素和微量元素,但其果皮含有鞣酸,容易与蛋白质形成钙质沉淀,不宜与牛奶同食,以免身体不适。
体内少量的钙沉淀物会随其他食物排出体外,但如果大量食用樱桃和牛奶,胃内的沉淀物会增多,胃会一时吸收过多的蛋白质,容易导致胃内消化不良,出现胃胀、胃痛、泛酸水等症状。
一般成年人一天200克左右的樱桃就够了;而且一天不要喝超过1000毫升的牛奶。吃完樱桃,可以等胃消化一段时间。一个小时后再喝牛奶不会引起不适,还可以慢慢消化蛋白质,保持营养不流失。