瓜果蔬菜如何保鲜

保存果蔬时，最好不要在放入冰箱冷藏前清洗干净，以免破坏表面的蜡质，也会造成细菌的滋生。可以放在塑料袋里，封口，在袋底扎几个小洞保存，但苹果、香蕉等水果最好分开保存。

水果蔬菜的保鲜方法

或者放在干净的塑料袋里，这样可以防止里面的水分蒸发。然后，在袋子下部扎几个小孔，方便通风，放在阴凉干燥的地方。同时，注意气温变化。温度过高时，可以用一些碎冰覆盖冷藏。