发霉的菜板清洗后还能使用吗

清洗后不建议使用发霉的案板。因为砧板长期使用后容易滋生细菌，如果发霉很难清洗干净里面的致病物质，会对人体健康造成危害。最好把案板换成新的，平时保持案板干燥，避免发霉现象。

发霉的菜板不建议清洗后使用。

菜板是一种常用的厨房工具。如果菜板发霉，一般不建议清洗后使用。这样一来，菜板长期使用后，里面就会滋生大量的细菌物质。如果发霉，会促进病菌的滋生。及时清理掉表面的霉斑后，长此以往对人体健康不利。

尤其是木质砧板，有时候在切肉或者硬物的时候，很容易把木头残渣混入食物中。同时，木质砧板吸水性强，发霉时容易产生对人体有害的物质，容易引起肠胃疾病。最好换成新的案板。