红豆薏仁茶味道偏甜，因为红豆和薏仁本身都含有一定的糖分。同时在制作过程中会适当加入冰糖或蜂蜜。适当饮用红豆薏仁茶，有促进人体新陈代谢、减轻肠胃负担、抑制癌细胞增殖等多种功效。
红豆薏仁茶以甜味为主，因为红豆和薏仁本身都含有一定量的糖分，在制作这种茶的过程中会加入一些冰糖或蜂蜜，所以红豆薏仁茶的味道是甜的，冰糖或蜂蜜可以给红豆薏仁茶增添一种柔和的味道。
红豆薏仁茶具体做法，先准备红豆、薏仁、水、冰糖或蜂蜜。赤小豆、薏苡仁用清水浸泡4 ~ 5小时后，取出放入锅中用清水煮1小时。饮用时，加入适量冰糖或蜂蜜调味。
适当饮用红豆薏仁茶对人体非常有益。它含有多种维生素和矿物质，能促进人体新陈代谢，帮助减轻肠胃负担。而且薏仁中的硒可以抑制癌细胞的增殖，维生素E可以使皮肤光滑。
