不冷不热。性平,味甘,微寒。玉竹在我国主要分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、内蒙古等地区,对环境条件有很强的适应性。适合在潮湿、土层深厚、土质疏松的地方生长。它耐寒,避免阳光直射。它位于山野的常绿林下或阴坡上,海拔500-3000米。
泡水。放入杯中,然后加入一些开水,倒入,搅拌均匀,然后等待3-5分钟后饮用。
做汤。如果想吸收玉竹的营养价值,可以和排骨、鸡肉等食材一起煲汤。