这是两个品种,纽荷尔脐橙是椭圆形,赣南脐橙是圆形。纽维尔脐橙原产美国,1978年传入中国,在江西赣南、湖北秭归、重庆奉节等地广泛种植。赣南脐橙主产区有新丰县、寻乌县、安远县、会昌县、瑞金市等。
纽荷尔脐橙和赣南脐橙营养成分的差异
纽荷尔脐橙含有大量的维生素C和胡萝卜素,可食率为73% ~ 75%,可溶性固形物 ge12%,固酸比 ge2.5.维生素C 46.55 ~ 64.0mg/100ml。
赣南脐橙富含人体所需的多种营养物质。据测试,每100毫升鲜脐橙汁含:可溶性固形物11 ~ 15%,糖11 ~ 13g,热量207J,蛋白质0.9g。
赣南脐橙还含有丰富的维生素,如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等。,并富含钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素。