人参鸡汤的禁忌

人参鸡汤有很强的滋补作用，尤其是对病后身体的调理。喝人参鸡汤可以滋补身体，让身体恢复的更快。但高血脂、痛风患者不宜喝人参鸡汤，因为吸收大量高蛋白容易加重病情；胃不好的人不要喝太多。很容易刺激肠胃。

1。高脂血症患者

高血脂患者不宜摄入高蛋白，尤其是人参鸡汤等补品，加上鸡汤中的脂肪。高血脂患者喝酒后，胆固醇会进一步升高，血脂一时半会儿也不容易降下来。因此，高血脂患者应尽量避免参鸡汤，多吃清淡食物，低热量食物最好。

2。胃不好的人

鸡汤中的脂肪在人消化的时候需要大量的胃酸，而人参鸡汤中含有丰富的各种蛋白质。所以，对于肠胃不好的人来说，吃人参鸡汤会对肠胃造成负担，而且在消化鸡汤的时候，肠胃会分泌大量胃酸，刺激肠胃，引起腹痛。

2。痛风患者

痛风患者要注意避免嘌呤的摄入。但单独鸡汤含有大量嘌呤，不适合痛风患者的饮食习惯。痛风患者可以适当吃一些富含维生素的水果或蔬菜，尽量少吃含高蛋白的食物，以免引起身体不适。