新鲜枸杞可以直接吃。相比普通的枸杞干，鲜枸杞会更有营养，口感香甜，汁液饱满。注意需要购买的新鲜枸杞。最好用盐水浸泡一段时间，然后清洗干净就可以吃了。吃起来会更卫生更安全。
新鲜枸杞可以直接吃。枸杞干在人们的生活中很常见。事实上，与干枸杞相比，鲜枸杞会更有营养，味道会更甜，汁液会更饱满。因为枸杞干在制作过程中，营养成分会随着水分的流失而减少。
平时适量食用新鲜枸杞，对身体非常有益，尤其适合女性朋友食用。因为枸杞有美容养颜的作用，女性朋友可以延缓皮肤的衰老，让皮肤看起来更有弹性。
需要注意的是，买回来的鲜枸杞最好用盐水浸泡一段时间，然后清洗干净再食用，主要是为了避免鲜枸杞表面残留有害物质，这样处理后的鲜枸杞食用起来会更加卫生安全。
