榨汁机可以做豆浆,但是大豆必须完全变软后才能放入榨汁机中,和水一起打磨,否则容易损坏榨汁机。磨出来的人都想用过滤器过滤豆渣,然后把剩下的豆浆煮开再喝。直接饮用精制豆浆可能会导致中毒。
榨汁机可以做豆浆。
榨汁机可以做豆浆,但是要注意,大豆比较硬,遇到这种硬的食物,榨汁机的刀片很容易损坏。而且榨汁机不具备加热功能,直接饮用磨好的豆浆不煮沸可能导致中毒。
如果想用榨汁机打豆浆,最好提前将黄豆浸泡在水中10小时左右,等黄豆尽可能变软后,再放入榨汁机中,倒入适量的水进行打磨。已经做好的豆浆一定要用滤网过滤掉,然后剩下的豆浆才能充分煮沸,才可以放心饮用。
在使用榨汁机制作豆浆时,还需要注意的是,大豆的发泡要控制在20℃ ~ 25℃,这样大豆才能充分吸水。夏天温度过高的时候,建议泡在冰箱里。否则容易导致细菌快速繁殖,豆浆压榨的效果也会受到影响。