铁观音属于绿茶，又称乌龙茶。它是中国传统名茶之一。它起源于福建省泉州市安溪县西平镇。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶。铁观音茶冲泡后有兰花香，饮后唇齿留香，香气高醇。
铁观音属于绿茶，又称乌龙茶。它是中国传统名茶之一，原产于福建省泉州市安溪县西平镇。铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶。冲泡出的铁观音茶具有兰花香气，口感纯正浓郁。
铁观音是最有特色的乌龙茶之一。喝后唇齿留香，清香醇厚。铁观音只有300年左右的历史，却因其独特的口感被列为中国十大名茶之一，并在2010年上海茶博会上位列十大名茶之首。
铁观音营养价值高。据调查研究，茶叶中含有450多种有机化学成分和40多种矿物元素，具有保健作用。经常饮用可以预防糖尿病，清热降火，预防龋齿。
