开小卖部新手怎么开

首先要租一个合适的店面，然后需要采购基础设施，冰箱柜台等等。之后需要购买店里卖的商品、饮料、零食等等。以上完成后，你需要开始办理营业执照，以及食品经营安全许可证和健康证，还要准备店内的防火措施和防盗措施。最好完成它。

新手开小卖部的注意事项

按照大众的心理，进货的数量可以少一些，但是一定要有更多的种类供消费者选择，生意才会更好。

很多小卖部选择的是平价路线，所以定价不能太高，否则顾客可能会因为买不起而选择放弃购买。

选购商品时，一定要选择正规的厂家和商家。千万不要贪图便宜，拿到质量差或者日期不好的商品。