山东冬至节习俗有:临沂、邹城、新泰等地 蒸冬 习俗。有些地区吃团圆饭或冬至团。临沂会给死者送寒衣,聚贤会在祠堂祭祖。崂山冬至分两天。第一天是祭祖和包饺子,第二天是端包子。
山东省中部山峦突起,西南部和西北部地势低洼平坦,东部为平缓丘陵。地形以山地丘陵为主,东部为山东半岛,西部和北部为华北平原。
山东的气候是暖温带季风气候,降水集中,雨热同季,春秋短,冬夏长。东西部温差大于南北部温差。