花蛤是海鲜吗

鸡汤怎么炖2022-06-29  18

花蛤是海鲜。文蛤是市场上常见的贝类,广泛分布于我国南北海域。它生长迅速,繁殖期短,适应性强,离水存活时间长。是适合人工高密度养殖的优良贝类,是我国四大养殖贝类之一。

文蛤的特性


花蛤是居民最常用的海鲜食品之一。它生于潮间带以下几米深的浅海区,沉积物海底最常见,沿海岸分布。

蛤蜊一年四季都可以抓到。用斧脚挖沙挖泥,埋在滩涂,住在营底。每年的10月到11月是它的繁殖期。

花蛤,较小,长约3cm,卵圆形壳,浅棕色,边缘呈紫色。外壳细长,呈椭圆形。

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