豆腐王是什么东西

打破砂锅问到底2022-06-29  42

豆腐王是食品添加剂。

豆腐王又名葡萄糖酸内酯,是一种无害的食品添加剂。是制作豆腐、豆腐脑等豆制品不可缺少的材料。豆腐王和煮好的豆浆可以混合搅拌制成豆腐和豆腐。

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