木质砧板刚买回来需要用盐水浸泡1天。待其干燥后，应在表面涂上适量的食用油，然后每隔半个月涂一次，这样可以延长木质砧板的使用寿命。每次使用后，要用清水洗净，放在通风阴凉的环境中晾干。
1。浸泡在盐水中
木质砧板刚买的时候，需要用盐水浸泡。取一盆清水，放半袋食用盐在里面。水位应该完全淹没木砧板。浸泡一天，取出后放在阴凉通风处晾干。
2。涂食用油
木质砧板干燥后，在表面涂抹适量食用油，可以湿润竹纤维。木质砧板吸油后，需要用清水冲洗，然后每半个月涂抹一次，可以延长木质砧板的使用寿命。
3。储存在阴凉的地方
木质案板每次使用后都要用清水清洗，保持干净整洁。对于味道较重的食物，可以用柠檬等物品擦拭，去除表面的异味。清洗后应放在通风阴凉处，避免强光照射。
