怎样做美味的葱花鸡蛋饼?

土豆泥的做法2022-06-24  116

怎样做美味的葱花鸡蛋饼?

鸡蛋富含蛋白质。每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,并含有八种人体必需的氨基酸。
小葱有预防感冒、促进消化的功效。把葱花和鸡蛋放在一起做蛋糕特别好吃。边肖今天想和大家分享的是如何做出一道美味的葱花鸡蛋饼?希望能帮到你。

工具/材料

鸡蛋适量,面粉适量,葱适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生菜适量,番茄酱适量。

操作方法 01

在碗中打一个鸡蛋,加入少许盐,搅拌均匀,然后加入适量淀粉。选择鸡蛋,最好是草鸡蛋或土鸡蛋,营养价值更高。

02

准备两根小葱,洗净,切成葱末,放入碗中。它们不仅漂亮,而且有营养。

03

加入少量的水,搅拌成糊状,然后加入适量的盐和五香粉。可以根据自己的口味添加。

04

加入少许鸡精,用筷子朝一个方向搅拌成酸奶状,可以比酸奶略浓。

05

用油刷锅。油热后,将面糊倒入锅中,摊成圆形。注意,不需要太多的油。尽量铺薄一点,这样味道更好。

06

小火慢煎至两面金黄,就差不多了。

07

在锅里放两片生菜,洗干净放在蛋糕上面。松脆的生菜搭配蛋糕味道更好。

08

根据自己的口味刷上番茄酱或者辣椒酱,卷起来,切成两半,拿在手里,就可以吃了。特别好吃,小孩子也特别喜欢。

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