鸡蛋韭菜饺子如何做好吃
鸡蛋韭菜饺子是北方人常吃的一种面食。好吃又健康又营养,关键是做的非常快。【/br/】喜欢吃肉包子的朋友,偶尔来个素包子,感觉会很棒!
工具/材料
鸡蛋、韭菜、盐、油、香油、面粉
操作方法 01
韭菜洗净,控水备用。
02
鸡蛋打好,加少量盐,放锅里炸,凉一会儿。
03
把准备好的韭菜切好,放在盆里,放点香油,搅拌均匀。
04
把煎蛋放在案板上,切碎。
05
韭菜加入切好的鸡蛋,搅拌,加入适量的盐,搅拌均匀。
06
加入面粉和面团,静置20分钟。
07
将揉好的面条卷成条状,切成小剂量。
08
把它擀成圆形面团。
09
将适量馅料裹入皮中。
10
烧水,烧开后加水两次,就熟了。