鱼头木瓜汤的做法
木瓜有美容、丰胸、催乳的作用。用木瓜配鱼头滚汤，做出来的汤营养丰富，味道鲜美，非常好吃。这种汤最适合哺乳期的人吃。下面就和大家分享一下。
工具/材料
鲢鱼一条，木瓜300克，姜片适量，黄酒适量。
操作方法 01
选择7个成熟的木瓜，去皮去籽，然后切成厚片。
02
将鱼头洗净，切成两半。
03
把油大火，放姜进去，就有香味了。
04
然后把鱼头放进去，撒点盐花，小火煎至两面都有点焦黄色。
05
然后加入3碗水，盖上盖子，大火烧开，小火煨。
06
将汤炖至乳白色，然后打开锅盖，加入1勺黄酒。
07
放入木瓜，盖上盖子，小火炖15分钟左右。
08
然后打开锅盖，放几粒味精药丸在下面，关火。
