美味的香菇炖鸡汤的超级简单做法。
香菇炖鸡汤是一种味道鲜美、营养丰富的滋补汤,具有补气血、养颜美容、提高免疫力的作用,非常适合老人、儿童和孕妇饮用。【/br/】下面小编就教你一个超级简单的香菇炖鸡汤的制作方法。
操作方法 01
对待蘑菇。
蘑菇去蒂后洗净。较小的蘑菇直接在顶部切成十字刀口,较大的蘑菇切成四块,方便品尝。
02
对待鸡肉。【/br/】将鸡肉洗净,去除表面的杂毛,将鸡肉切块。使用骨刀时注意安全。
03
将锅焯一下。
将鸡肉洗净后倒入开水中,再加入一勺食用盐。焯水是为了提前去除鸡肉中的大量血沫。
04
鸡肉煮熟后撇去表面大量浮沫,然后捞出鸡肉,放入菜篮子中清洗,洗掉表面残留的浮沫。
05
将鸡肉放入高压锅底部,然后将洗好的香菇放入锅中。边肖还加了一点玉米,可以增加汤的甜味。也可以选择添加。
06
加入一些洋葱片和一片碎姜。
然后加水,加到蘑菇表面。
07
盖上高压锅,加热半小时到四十分钟,然后等高压锅自然冷却,再开盖。
如果高压锅的盖子不能轻易拧开,就不能强行打开,会造成危险事故。
08
打开后加入适量的盐,香浓可口的香菇炖鸡汤就做好了。【/br/】放入碗中后撒上少量葱花,一道美味的香菇炖鸡汤就完成了。赶紧学会做!