如何做鸡腿骨冬瓜汤？
写课文前问大家一个问题。【/br/】鸡腿骨肉分离后一般会做什么？相信很多人的答案是丢弃。
这种行为很浪费。
你可以尝试用鸡腿骨做个汤，其实是个不错的选择。【/br/】今天边肖要和大家分享的是鸡腿骨冬瓜汤，希望能帮到你。
工具/材料
鸡腿骨，冬瓜，盐，味精，香葱。
操作方法 01
首先把鸡腿骨清理干净，如下图。
02
然后在锅里加入两碗清水烧开，如下图。
03
然后把鸡腿骨倒入锅中，小火煮15分钟，如下图。
鸡腿骨的烹饪原理和炖鸡是一样的。你得开小火慢慢煮，这样味道才够好。
04
然后把冬瓜切成薄片，如下图所示。
05
然后将冬瓜倒入锅中，大火煮五分钟，如下图。
把冬瓜熬成透明状就行了。
06
然后在锅里加入适量的盐和味精，煮一分钟，如下图。
07
然后把小葱切成葱花，倒入锅中煮1分钟，就可以出锅了。
08
一道美味的鸡骨冬瓜汤就做好了。我希望你会喜欢它。
你学会了吗？赶紧试试吧。
