怎样做美味的紫菜豆腐汤？
紫菜又称“神仙菜”，含有大量的维生素、膳食纤维和多种微量元素，豆腐的营养价值也很高。把紫菜和豆腐放在一起做紫菜豆腐汤，特别好吃。今天边肖想和你分享如何做出美味的紫菜豆腐汤？希望能帮到你。
工具/材料
紫菜适量，老豆腐适量，枸杞适量，蒜适量，姜适量，盐适量，鸡精适量，白胡椒适量。
操作方法 01
准备一块老豆腐，用清水洗净，然后准备适量的紫菜，泡在水里，泡软。
02
将豆腐切成丁，放在盘中备用，然后准备适量枸杞，泡水。
加入一些枸杞，可以增加食材的营养，使菜肴的颜色更加美观。
03
准备适量的蒜和姜，将蒜和姜洗净，切块，在炒锅中放入适量的油，将蒜和姜片在锅中煸炒至香。
04
将切好的豆腐块放入锅中，翻炒均匀，小火煎一会，使豆腐略显颜色。
05
根据自己的口味，加入适量的盐，然后加入一碗清水，用大火将水烧开。
06
将泡好的紫菜和泡好的枸杞倒入锅中，搅拌均匀。
07
根据自己的口味，加入适量鸡精、白胡椒粉和水，煮沸，转小火，煮五分钟左右，至汤汁粘稠。
08
好吃又有营养，特别好吃。家人都很喜欢。有兴趣的朋友可以在家试试。
