家常鱼汤怎么做好喝呢？
鱼的种类很多，做法也很多，但最有营养的还是做鱼汤，这样鱼的营养价值才不会流失。鱼汤是家庭餐桌上常见的汤。
我们来看看如何做家常鱼汤。
工具/材料
鱼、葱、姜、花生油、盐、味精、水。
操作方法 01
准备一条新鲜的海鱼，一根洋葱和一根老姜。
02
用小刀把鱼鳞挂起来，去掉内脏，然后清洗干净。
03
将洗净的鱼切成几块。
04
生姜切成姜片备用。
05
锅里烧热油，下姜煸炒，然后放入鱼块，加少许盐，把鱼煎几分钟。
06
然后加入适量的水，大火烧开。
07
煮15分钟左右，将鱼煮熟，最后加入少许盐和味精。你可以把它放在碗里。饭前喝一碗鱼汤很好。
