苦菊豆子玉米渣粥的做法
每个人都喜欢在冬天喝热粥，其中玉米渣粥是边肖的最爱。煮玉米渣粥时，可以加入自己喜欢吃的豆类和蔬菜，这样煮出来的粥营养丰富，味道鲜美。
下面给大家分享一下具体做法，喜欢的朋友可以看看。
工具/材料
适量玉米渣、黄豆、黑豆、花生、苦菊、枸杞。
操作方法 01
取适量新鲜玉米渣，用清水洗净玉米渣备用。【/br/】我这里选了最小的玉米渣，这样做饭省时间。
02
取适量新鲜苦菊，去除苦菊的老根和黄叶，挑选外面的老叶，苦菊叶用清水洗净切碎备用。
03
取适量鲜黄豆、黑豆、花生，取出备用。【/br/】我这里选的是自己煮的五香豆，煮的豆煮的比较快。
04
将洗净的玉米渣放入煮锅中，加入适量的水准备煮开，喜欢稠粥的可以少放些水，根据自己的喜好而定。
05
玉米渣烧开后，加入准备好的熟豆，用勺子搅拌均匀。玉米渣容易粘锅底，煮粥的时候经常搅拌。
06
煮沸一小段时间后，加入准备好的苦菊叶，用勺子轻轻搅拌，大火煮五分钟，然后小火煮。
07
整个煮玉米渣粥的过程大概需要十分钟。
只要玉米渣熟了就OK，因为豆角和苦菊都可以煮两分钟。
08
如图，苦菊豆角玉米渣粥做好了。将准备好的粥放入碗中，晾一会儿。还可以加几个梅德拉尔做点缀，好吃又有营养。
