将腊肉、鸡腿和鱼肉洗净,切薯片,切葱花、辣椒等食材准备。
将清洗干净的腊肉、鸡腿、鱼放入锅中,加水,水开至100度后,将腊肉、鸡腿、鱼捞出。切成片
按照自己喜欢的形状将培根片、培根、鸡腿铺在盘子上(当然培根一般铺在最外层),加入辣椒、豆豉等香料。
将成型的盘子放入蒸笼中,蒸20分钟左右,即可出锅。撒上葱花,熏肉蒸熟。
可以根据自己的口味选择食材。