怎样做美味的白玉菇木耳蚕豆面？
又到了吃蚕豆的季节。蚕豆很有营养。常吃能健脾益气，清热止血。将蚕豆、白玉蘑菇和木耳放在一起，制成白玉蘑菇木耳蚕豆面。非常好吃。今天，边肖想和你分享如何制作美味的白玉蘑菇和木耳蚕豆面。希望能帮到你。
工具/材料
蚕豆、黑木耳、白玉蘑菇、意大利面、大蒜、盐、五香粉、酱油、陈醋、鸡精各适量。
操作方法 01
把刚从地里摘下来的蚕豆去皮，洗净放在盘子里，然后加入适量的白玉蘑菇去根，洗净。木耳提前泡好，泡好后取出适量放在盘中备用。
取适量面食备用。
02
锅里放适量的油。油热后，放入蒜片炒香。将蚕豆倒入锅中翻炒。
03
加入白玉蘑菇，炒至变软，倒入木耳，翻炒均匀。
04
加入适量的盐、鸡精和五香粉，再加入适量的酱油，搅拌均匀。
05
倒入适量的水，煨三分钟，最后倒入一些香醋，搅拌均匀。
06
锅中烧开水，放入面条烧开，放入少许青菜，捞出，放入碗中。
炒的菜里已经有很多汤了，把面和菜舀到碗里就行了。
07
将炒好的白玉蘑菇、黑木耳、蚕豆倒入碗中，搅拌均匀即可食用。它营养丰富，味道鲜美，百吃不厌。
