胡萝卜豆腐干的家常做法
胡萝卜煮熟后,用豆腐干翻炒。
炒出来的菜不仅保留了豆腐干的香味和韧性,而且因为胡萝卜汁的滋润,看起来更加水润,使得豆腐干吃起来很干。
下面小编就给大家分享一下这道菜的做法。
工具/材料
豆腐干,胡萝卜,盐,酱油,豆酱
操作方法 01
用温水洗净豆腐干表面,切成小块。
02
胡萝卜去皮,切成小块。
03
将锅中的水烧开,水烧开后,将胡萝卜颗粒放入沸水中煮。
04
烧热锅,上油。
05
豆腐干炒豆腐丁。
06
一起翻炒胡萝卜。
07
加入适量酱油和盐翻炒均匀。
08
拿着锅和盘子。