油焖白虾很好吃。接下来，我们来说说常见的油焖白虾做法。
为了做出美味的油焖大虾，我们需要准备以下材料:大虾、葱、姜、蒜、料酒、盐等。
然后把大白虾解冻，再用清水洗净，用牙签把大白虾的虾线去掉。如果有虾线，会影响口感。
然后，用料酒和少许盐腌制去除虾线的大白虾十分钟，主要是去除一些腥味。
然后在油锅里爆香葱、姜、蒜，炒熟腌制好的大虾，等大虾变色。我们也可以撒一些葱花来提香。
