白菜炒豆腐怎么做

白菜炒豆腐是日常生活中很常见的一道菜。
但是，很多朋友做的东西都不是特别成功。
一般用大白菜炒豆腐，需要先准备食材，大白菜和豆腐，以及其他辅料，比如油、盐、酱油等等。

朋友用白菜炒豆腐，一定要先把白菜洗干净。
然后把豆腐切成块。具体大小可以根据平时的食用量来确定。

但炒豆腐时，先在姜锅烧热后放油，再在炒锅里放入适量的葱、姜、蒜。
这个时候就要把白菜炒到变软。

当卷心菜变软时，你需要加水。水烧开后，加入豆腐。记住，这个时候不能搅拌。你需要闷一会儿，然后搅拌一下。

一般白菜、豆腐煮熟后，加入适量的盐等调味品，搅拌均匀即可出锅。【/br/】不得不说，这种白菜炒豆腐相对简单方便，当然也特别爽口。