朗姆味冰激凌好吃。
朗姆味雪糕可能是很多人小时候的最爱，价格便宜，而味道很好吃，它的奶味不是说很浓，很纯正的那种，但自带一种独特的香味。也是夏日雪糕的第一选择了。
朗姆冰淇淋，是指用朗姆酒、淡奶油、砂糖和加钙纯牛奶制作而成的一款人气冰淇淋。
朗姆口味含酒味，朗姆做成的冰淇淋真会让人“被酒驾”，朗姆是烈酒中的一种，原产地在古巴，是以甘蔗糖蜜为原料，经过发酵、蒸馏、陈酿而制成的。据说，做朗姆口味的冰淇淋，就会掺杂些许的朗姆酒，让口味更加醇香。
冰淇淋，加了朗姆酒，朗姆酒是烘焙中常用到的，原产地古巴，是以甘蔗糖蜜为原料的一种酒。
一、原料： 淡奶油3/2杯、加钙纯牛奶200ml、砂糖1/3杯、朗姆酒1小勺。
二、操作：
淡奶油加砂糖混合在搅拌盆里。
用打蛋器打发至6成。
牛奶一瓶。
加入朗姆酒混合。
将牛奶混合液慢慢倒入打发好的淡奶油里，继续低速搅打3分钟。
放入提前冷冻好的冰淇淋内胆里。
启动电源，25分钟即可。
如果喜欢结实一点的，继续冷冻2小时。
可以直接饮用或者加冰稀释后饮用，还可以搭配其它饮品冲调饮用。朗姆酒是鸡尾酒的六大基酒之一，按照颜色可分为白朗姆、金朗姆、黑朗姆，其中黑朗姆的味道会更香浓。
朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料提炼而成的一种蒸馏酒，因其带有甜味，又叫糖酒。
朗姆酒按口味可分为三类分别是淡朗姆酒、中性朗姆酒和浓朗姆酒。
朗姆酒适合在晚餐时作为开胃酒饮用，也可以在晚餐后饮用。
口感不同，颜色不同。
所谓香草味是在食品中加入了香料香草兰。朗姆味就是朗姆酒的口味。轻香型朗姆酒发酵时间短，按照颜色划分，朗姆酒有浅色、深色两种，其中颜色越深，朗姆酒的味道越辛辣。香草的颜色有一些发黄。
朗姆酒按照气味划分，有浓香型、轻香型两种，其中浓香型朗姆酒会发酵十天以上，纯度为百分之八十六。
香草是一种香料，其实它是兰科植物香荚兰的果实制成的，由于它具有特殊的香型，广泛用作高级香烟、名酒、奶油、咖啡、可可、巧克力等高档食品的调香原料。现已成为各国消费者最为喜欢的一种天然食用香料，故有“食品香料之王”的美称。
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