大良崩砂，均安鱼饼的英文

Daliang Collapse Sand 大良崩砂

Kun Ann Fish Cake均安鱼饼

李禧记蹦砂、大良双皮奶、顺德鱼头、凤城鱼皮角、陈村粉、伦教糕、均安鱼饼、薯莨布、金榜牛乳、 大良野鸡卷、 大良炒牛奶 全部都好好吃哦！！！！

80后出生的孩子，童年是幸福快乐的，我们可以一边玩着红白机一边嚼着零食。也许现在在电脑边的零食品种更丰富，但是当初面对零食如饥似渴的感觉却不再延续了。

时光荏苒，童年的记忆或许还记忆犹新，可惜许多东西都早已经买不到了，不知道你还记得不记得这些让我们一放学就冲进小卖部抢购的零食呢来看看你都吃过哪些吧。

1，客家“崩砂”—— 牛耳朵

牛耳朵也叫牛耳饼，客家人称它为“牛耳公”，因其外形与牛的耳朵相似而得名，是客家传统小零食。手工制作厚面皮，用糯米粉、磨碎花生粒、芝麻搅拌混和，加入白糖、蟹皇酱、沙茶酱、麻辣酱制成馅料，包裹在面皮中捆卷成耳朵状，切成片，放入慢火油镬中浸炸至色泽金黄。其口感香脆甜咸，是客家人喜爱的茶前饭后小点心。

2，客家“爆米花”—— 米橙

上世纪八十年代以前的客家农村，每逢过年的时节，就会看见一些师傅挑着黑黑的崩锅，走街串巷，为山村里的人们制作美味的过年美食米橙。

米橙是客家人家家户户必备的过年美食。米橙的香脆味让人难以忘怀，米的香味被发挥得淋漓尽致，再加上一层糖附在上面，使米香和糖完美粘合在一起，一口咬下去，糖立即融化溢满口中，爆开的米香松脆，使人吃了口齿留香。

特点：香甜脆口，入口即溶，回味无穷。

还有一种打打糖，其实就是做好的麦芽糖，要吃多少，卖糖的老头就用小锤子叮叮当当给你敲几块下来，吃在嘴里甜甜的，粘牙。

那个时候吃的泡泡糖的表皮上是一个长得很像包子的小男孩，嘴里吹了一个比他的脑袋还要大的泡泡，而且泡泡糖本身是一半白一半红，如果能两根一块吃就能吹很大很大的泡泡。不过那个时候是1毛钱一根，如果一次吃两根就很奢侈了，所以我们经常两个人买三根，一人一根半，这样就一举两得了！以前可以吹三层的泡泡，但要用二根才行，长大了泡泡糖不怎么吃，都改嚼口香糖了。

戒指糖——又叫钻石糖，就是放在一个塑料戒拖上的糖，各种颜色，各种味道，呵呵，不知道大家还记不记得。

嘿嘿，这就是相声里的江米条

江米条的妹妹江米球

为什么明知吃辣条有害我们还难以割舍？为什么说了分手还要再见？那是因为我们从小沐浴在化学元素周期表的光辉之下，如果下面这些殿堂级零食都没吃过，还怎么愉快的玩耍？如果下面这些殿堂级零食都米有吃过，你哪来的世界观？

1、老鼠污

又名：“华华丹”“济公丹”“陈皮丹”“老鼠屎”，存在于80年末、90年初孩子们童年记忆中，味道是甘草和陈皮的混合体，口感酸甜清凉，其中还略带一些中药味。还记得当年爸爸妈妈跟我说这是老鼠大便做的，不能吃。我对此深信不疑并坚持攒零花钱偷偷买着吃！还好当年家里老鼠少，没见过真的老鼠大便，想想就后怕……2、拉丝糖

也叫粘牙、彩条糖。小时候学校门口尽是卖这种糖的。现在回想起来，那一角钱十根，紧紧的黏在塑料薄膜上，五颜六色，放在阳光下闪闪发亮的拉丝糖，是我们多彩的童年啊！3、变色糖

学名魔鬼糖，这东西在学生时代的火热可不是玩笑。如果有人对你吐出红的，紫的或者绿的舌头时，不要担心，这货肯定是吃了魔鬼糖跑来吓你的熊孩子。当年心爱的魔鬼糖因为色素超标离我们而去，现在想想，自己长这么黑铁定是小时候魔鬼糖吃多了，嗯！4、无花果

半个巴掌大小的的白色袋里面装滴就是细细长长的无花果丝，吃完后嘴唇还会变白。现在突然又重现在市面上，但价格都不晓得翻了几多倍了。5、跳跳糖

跳跳糖这货，在记忆里头，从开始简单的一包碎糖进化到一根棒棒糖沾着跳跳糖吃。打开包装把糖倒进嘴里然后张大嘴巴享受糖在舌尖上跳跃的口感，美妙不可言喻。至今还是不晓得跳跳糖为莫斯会在倒进嘴里后跳起来。6、口红糖

想当年，不管是小姑娘吖还是儿子吖，都喜欢把这货在嘴上抹好一圈再舔着嘴唇吃。7、小浣熊干脆面

不管儿子吖姑娘吖，总有过那么些为收集卡片吃小浣熊吃到吐的不堪回首的经历。当年一张稀有卡片可以换了多少小伙伴羡慕嫉妒恨的目光。当然小浣熊对小时候我们的吸引力不仅仅是里面可以拿来炫耀的卡片，还有它当仁不让的美味。8、酸梅粉

酸酸甜甜，最吸引人的是里面小勺子尾部不同武器和人物形状，当时具有莫名奇妙的收藏价值。9、西瓜泡泡糖

这种泡泡糖，有些里面会有酸酸的粉粉。一毛钱两个，可惜吹不起泡泡。10、口哨糖

可以吹哨的糖，每次塞嘴巴里吹，都会有口水吹出来对不对！11、拉丝糖

**糖浆在两根竹签之间搅来搅去，那**的糖就慢慢变白了，一股浓浓的苕香味便慢慢散开来，吃拉丝糖的乐趣便在于此。但说句实话，肯定还有不少人从来都冇搅白过！12、大大卷

大大卷！！那时候里面会送各种小玩具，买它只是为了凑玩具有没有。记得还不算很便宜。13、戒指糖

那时放学老特接我回家，我坐在自行车后面，手上戴个戒指糖，舔来舔去，舔得满手都是幸福。14、宝塔糖

严格来说，这并不算零食，而是一种驱蛔虫的药。小时候明晓得这是打虫的药，还不晓得几喜欢吃，真是任性。15、果丹皮

红红的山楂片卷成一卷，可以一口咬下去，也可以把楂卷摊平了从边上开始吃。上学路上在学校门口买一个，往荷包里一捅上课偷偷吃，虚浮！16、冰袋

好一点的五毛一袋，差一点的三毛，用塑料袋装着，各种味道，劣质可乐味和橘子味最普遍。现在想起来真的是蛮脏，可那时候真的会人手一个冰袋叼到边吸边回家。17、酒心巧克力

多为圆锥形，最外层是巧克力壳，中间是糖做的硬壳，最里面有液体酒。小时候喝不了真酒，吃一口酒心巧克力就蛮满足。18、五毛钱的汽水

“老板，拿瓶汽水！”那个时候二厂还卖汽水，还是一块钱一瓶，跟小伙伴打完球站小卖部门口，一口气抽完，虚浮！19、烟糖

烟糖和戒指糖的效用差不多，小孩儿装成熟的不二利器，虽然味道一般，但我想现在就是1916也抽不出儿时的那个味道了！另外，我相信叼着烟装波依被真混混打的，绝对不止我一个人！20、汾煌雪梅

汾煌雪梅。小时候超级爱吃，上课的时候一颗可以含在嘴里很久，吃完以后不会扔掉。找个砖头认真砸开，里面的仁很好吃。不过有时候运气不好会吃到超级苦的。21、咪咪

肚子饿的时候还可以充饥！现在还有卖，味道还是很正！22、山楂片

小小山楂片，一次吃一摞，你记得一包里面是几片么？我喜欢一片放在嘴里慢慢回味！23、麦丽素

麦丽素是一种里面充满真空微孔的麦芽糊精、外面包裹着巧克力的产品。由于廉价且香甜可口，麦丽素是许多80后在童年时的流行零食之一。24、大白兔奶糖

大白兔作为中国最知名最受人们喜爱的糖果，陪伴了无数的人度过了他们的童年，当然也包括我！25、浇糖稀

1块钱还不知道多少钱转一次，多么希望能转到一条龙啊！很佩服这些师傅，随便摆弄几下就弄出来一个动物！尤其是那条复杂的龙！26、吹糖

也叫糖塑，糖人模。吹糖师傅借助各种工具及竹片、弹簧、石膏粉等辅助材料，经由吹、拉、搓、扯、捏、压、剪等技艺塑制成各种糖人、动物。那时候俺也是相当佩服这样的人才啊！27、江米棍

“江米棍”又被称为“爆米棍”“薄脆”等，借助专门的机器，可以用大米生产出条状的膨化食品，小时候很爱吃！28、爆米花

80后所熟知的爆米花跟现在的**院门口的爆米花又不一样，是一种用通过摇锅炉手使其均匀受热后膨胀的食品，小时候听到那出爆米花的放炮声，都很激动啊！一抓一把一口吃掉！29、麦乳精

小时候每家都有的麦乳精和麦乳精的瓶子，那时候这就是营养品！30、棉花糖

小时候觉得很神奇，将一勺白糖倒入棉花糖机中制出糖丝，再用棒子将糖丝缠绕起来而成，入口即溶，很美味！一条命通关魂斗罗的荣誉、球场上的挥汗如雨、奥迪双钻的玩具、小神龙俱乐部的动画片、前排女生的马尾、衣服上的圆珠笔印子、一起逃课的兄弟，加上家长不允许吃的各种零食，这就是我们的一整个童年

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