自己做的蜡瓶糖一嚼就碎什么原因

自己做的蜡瓶糖一嚼就碎什么原因,第1张

步骤可能不对。。
正确步骤:1:先隔水融化可食用蜡。2:把融化的可食用蜡倒进模具里面,把四周都弄均匀了,一定要快一点,不然就凝固了,还要在二次加热。3:等四周的可食用蜡凝固后倒入适量的果汁,但是不要超过模具。4:把融化的可食用蜡倒在果汁上封顶。5:等蜡瓶糖的整体都凝固了就可以脱模了。但是要把顶层封牢固,不然会漏。6:如果在外面不能凝固可以放进上层冰箱凝固。

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