酒精的凝固点没有固定的温度，具体取决于酒精中乙醇的浓度。 乙醇的熔点为-114°C，即低于-114°C，并且乙醇呈固态。 因此，酒精中乙醇的浓度越高，凝固点越低，凝固的可能性就越小。
酒精水溶液中纯酒精的含量就是其浓度，我国是以容量（体积）百分数进行酒精水溶液的浓度计算的。如平常说的五十度酒是指在20℃时100体积酒精溶液中含有50体积纯酒精。计算式：
酒精容量=（纯酒精容量数/酒精水溶液总容量数）×100%
酒精度数=酒精容量×100
扩展资料：
乙醇液体密度是0789g/cm³，乙醇气体密度为159kg/m³，相对密度（d1556）0816，式量（相对分子质量）为4607g/mol。沸点是782℃，14℃闭口闪点，熔点是-1143℃。纯乙醇是无色透明的液体，有特殊香味，易挥发。
乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键，因此乙醇黏性大，也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。20℃下，乙醇的折射率为13611。
参考资料来源：百度百科-乙醇
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