生物膜结构特点

功能特点

将细胞与外界的环境分隔开;控制物质进出细胞;进行细胞间的信息交流;细胞膜的功能特性是选择透过性。

结构特点

细胞膜的'结构特点"是指细胞膜具有一定的流动性(包括细胞膜上膜脂的流动性和膜蛋白的运动性);而细胞膜的"功能特性"是指细胞膜具有选择透过性二、结构基础 磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架,蛋白质分子镶嵌、贯穿、覆盖其间磷脂分子的流动性和蛋白质分子的运动性导致细胞膜的结构具有一定的流动性。

细胞膜具有控制物质进出细胞的功能,物质进出细胞有自由扩散、协助扩散、主动运输以及胞吞和胞吐等方式,而细胞膜上载体蛋白的种类和数量不同,决定了进出细胞的物质的种类和数量不同,因此细胞膜可以让水分子自由通过,一些离子和小分子也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过因此细胞膜的功能特性是选择透过性三、二者关系 流动性是选择透过性的基础,正是因为膜脂的流动性和膜蛋白的运动性,才决定了细胞膜的控制物质进出的功能,从而体现出选择透过性

磷脂双分子层

①磷脂双分子层组成生物膜的基本骨架，具有极性的头部和非极性的尾部的脂分子在水相中具有自发形成封闭膜系统的性质，以非极性的尾部相对，以极性头部朝向水相。这一结构特点为细胞和细胞器的生理活动提供了一个相对稳定的环境，使细胞与外界、细胞器与细胞器之间有了一个界面；

②蛋白质分子以不同的方式镶嵌其中或结合于表面，蛋白质的类型、数量的多少、蛋白质分布的不对称性及其与脂分子的协同作用赋予生物膜不同的特性与功能；这些结构特征有利于物质的选择运输，提供细胞结合位点，同时参与形成不同功能的细胞表面结构特征。

③可看成是蛋白质在双层分子中的二位溶液。膜蛋白与膜脂之间，膜蛋白与膜蛋白之间及其两侧生物大分子的复杂的相互作用在不同程度上限制了膜蛋白和膜脂的流动性，这一结构特点保证了膜内外物质，能量与信息的传递。

不对称性,流动性,选择透性是生物膜的主要特征

不对称性主要是指膜脂和膜蛋白的不对称,包括种类和数量的差异,这可以保证膜功能的不对称和方向性,保证生命活动的高度有序

流动性包括膜脂和膜蛋白的流动性,细胞的物质运输,细胞识别,细胞免疫,细胞分化和信号转导等功能都和膜的流动性有关,其中细胞膜中含有的酶,它们的活性也和膜的流动性相关在物质运输中,如受体介导的胞吞作用,在形成有被小窝和有被小泡中,没有膜的流动性是不能完成的还有很多例子就不一一列出来了

选择性透性可以保证细胞内环境的稳定

基本结构特征：磷脂双分子层，上面有蛋白质，外侧部分蛋白质上有糖类（也叫糖蛋白）磷脂双分子层：细胞的主体架构，将细胞内外分开，维持个体独立性蛋白质：一部分作为运输通道用于运送离子（K,Na等），另一部分作为支撑用（与磷脂一起构成骨架结构）糖蛋白：用于细胞识别，常用于免疫过程中吞噬细胞识别异己物质

生物膜（bioligical membrane）：镶嵌有蛋白质的磷脂双分子层，起着画分和分隔细胞和细胞器作用生物膜也是与许多能量转化和细胞内通讯有关的重要部位。细胞、细胞器和其环境接界的所有膜结构的总称。

组成成分：蛋白质 磷脂分子

分布：分隔细胞和细胞器，因此作为表面，分为质膜(又称细胞膜)和分隔各种细胞器的内膜系统。特性：细胞膜的结构特点：具有流动性；细胞膜的功能特点：具有选择透过性；蛋白分布不均匀性

生物学功能：

跨膜物质运输——主动运输，被动运输，协同作用，胞吞等

1、将细胞与外界环境分开

2、控制物质进出细胞

3、进行细胞间的物质交流

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