传统中医里面认为,马齿苋的味道酸涩,药效寒凉,将其入药的话可以起到很好的“清热解毒、凉血止血”等作用,具体则有以下几种应用。
马齿苋的药效和应用药效一:解毒消肿
马齿苋属于寒凉类的药效,此类药材大多具有较好的清热解毒之效,而马齿苋在清热解毒方面也是具有很大优势的,对于很多的常见的热毒疮肿之症,直接使用马齿苋就可以有效缓解。
比如因为体内热毒聚集引起的皮肤疮疡、疔毒、红肿等情况,或者是我们在野外不小心被一些蚊虫咬伤、毒蜂叮伤,出现红肿疼痛的时候,都是可以使用马齿苋来解毒消肿的。
马齿苋的解毒消肿的使用方法也非常简单,直接将其熬成茶水饮用即可;若是有新鲜的马齿苋也可以把它捣烂外敷,内外同用。
药效二:清热止痢
马吃席的味道酸涩,具有收敛肠胃的作用,所以对于一些肠胃热毒引起的痢疾不止,使用马齿苋入药也是可以达到效果的。
比如肠道内湿热蕴结,进而出现腹痛下痢、里急后重等情况,就可以用一些马齿苋煮煮粥喝,也可以再加一些红糖,兼能补益。
而据现代的科学研究后发现,马齿苋里面的化学成分确实对痢疾杆菌、大肠埃希菌、大肠杆菌等皆有很好的抑制效果,这也正是它可以缓解痢疾的原因之一。
药效三:凉血止血
马齿苋的药效还可以入血分,其寒凉之效可以清散血内的热邪,酸涩之效可以收敛血液,故而对于血热引起的出血诸症,使用它入药还能起到一定的凉血止血之效。
比如一些肠道湿热较重,痢疾时间较长而伴有便中夹血的情况,或者一些女士常见的崩漏出血,都是可以使用马齿苋来缓解的。此外,像是一些常见的痔疮出血,上火流鼻血等,也是可以用它来止血的。
中医里面还常将马齿苋和白茅根、蒲黄、地榆炭、藕节炭、侧柏叶等一起配伍使用,其在凉血止血方面效果也是不错的。
马齿苋是田头路边随处可见的一种野菜,它耐旱,生命力很强,即使拔起久晒,也不会枯死。也叫马苋、五行草、五方草、长命菜、九头狮子草、马胜菜。叶像马齿,而且具有滑利性,因而得名马齿苋。它的茎柔软并且铺在地上,叶子很小并且成对称地生长。六七月开小花,结小的尖形果实,果实中有葶苈装的马齿苋子。
马齿苋的吃法很多,除去根部并洗净后,可以直接炒着吃;也可以将它投入沸水中,焯几分钟后,切碎拌菜吃,还可以做汤、饺子馅、和在面里烙饼吃。马齿苋也可以这样吃,晒干后,和扣肉蒸着吃,也可以和别的什么菜炒着吃。以前,在农村,一到有马齿苋的季节,村民们会把马齿苋挖回家,洗干净,晒干,密封起来,等到冬天菜少的时候拿出来做菜。一年四季都能吃到不同季节的菜,生活条件变好了,就很少有人再吃马齿苋了。倒是在城镇,马齿苋还是属于比较少有的菜,因此,在农村随地可见且无人问津的马齿苋在城镇价钱比一般的青菜还高,而且还挺受欢迎的。
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