牛奶是溶液吗

牛奶是乳浊液，在初中的时候，是这样定义的：溶液是单一，稳定的液体。乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物叫乳浊液。

放置一段时间，牛奶会变的不均匀。

牛奶也不是胶体，胶体是一种分散体系，鉴别方法可以用一手电筒照它的液体，在它的旁边看是否有光，若有，则是胶体，而牛奶无这种特性。

A、生理盐水是09%的氯化钠的水溶液，是均一、稳定的混合物，故属于溶液．

B、牛奶是不溶性的液体小滴分散到液体中形成的，是不均一、不稳定的混合物，故不属于溶液．

C、蒸馏水是纯净物，不是混合物，故不属于溶液．

D、泥浆不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，故泥浆水不属于溶液．

故选A．

可乐是一种均一，稳定的混合物，属于溶液；牛奶是一种不均一，不稳定的混合物，属于乳浊液。

溶液的定义：一种或一种以上的物质以分子或离子形式分散于另一种物质中形成的均一，稳定的混合物。

一般地说，一个多相液态体系，其中有一种不溶于水的液体以小液滴的形式存在的液体叫做乳浊液。

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