金芥菜的功效与作用

金芥菜的功效与作用

1、补充营养

金芥菜是一种低热量的绿色蔬菜，其维生素、矿物质、氨基酸和碳水化合物的含量却很高。食用这种绿色蔬菜后，能把它含有的营养尽快吸收和利用，促进身体代谢，也能提高身体各器官功能。

2、提高免疫力

金芥菜中含有丰富维生素A和和维生素C，被人体吸收以后能加快抗体产生，也能加快身体内免疫细胞合成。经常食用能增强人体自身免疫功能，并能提高人体的抗病能力。

3、润肠通便

金芥菜是一种性质微寒的绿色蔬菜，它能清理身体内的热毒，并能缓解肠道便秘，能让人类大便保持通畅。平时，最适合那些大便燥结和便秘的人群食用。

4、提神醒脑

金芥菜是一种带有自然香气的绿色蔬菜，它含有丰富挥发油，这种物质被人体吸收后，能让人类脑细胞活性提高，而且能营养脑神经，会让人类头脑保持清醒健康状态，经常食用能提高大脑功能也能缓解人类经常出现的脑疲劳。

主料：

精品五花肉 土豆

蒸肉米粉

辅料：

料酒 高汤

胡椒粉 老抽

生抽

步骤：

1上好的五花肉连片一起切成薄片。（五花肉整理好，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，更容易切出漂亮的肉片。

2切好的五花肉片，加料酒，老抽，生抽，少许胡椒粉拌匀腌制34个小时。（料酒，老抽，生抽的比例约为1：1：3）腌好的肉片加蒸肉米粉，浇一大勺高汤再次拌匀。

3土豆去皮洗净切厚片。蒸笼底垫上蒸笼纸，先铺一层土豆，

4再放步骤3里处理好的五花肉。入锅蒸，大火至水开后，转中小火30分钟左右，撒上葱花即可。

1、抑菌抗感染。荆芥针对许多 病菌病原菌都是有非常好的抑制效果，还可以医治因微生物菌种感染所引起的的发炎症状。最普遍的便是，医药学上常常拿荆芥用于医治皮肤疾病，如：因微生物菌种感染所造成的皮肤瘙痒、漫性荨麻疹，及其别的出疹性疾病。

2、去热止痛。荆芥有出汗退热、袪风止痛的作用，对治感冒寒症、发热无汗、头痛、身痛等病症都是有很好的减轻功效。针对发烧病人，要想尽早退热，能够在入睡以前，泡服一剂荆芥，能够协助病人开展出汗，在病人发了一阵汗以后，睡一觉起来便会觉得全身欢快，发烧已好一大半，假如再次泡服荆芥，发烧的症状能够迅速痊愈。

3、活血。荆芥炒炭有非常好的活血功效，可做为一种理血剂非常好的应用于临床医学上。非常是针对衄血、便血或月经崩漏等造成的血液不止病症有很好的减轻作用，假如相互配合别的止血药一起应用，实际效果将更强。日常生活，荆芥用以活血，最普遍的一种方法便是，减轻女性生完孩子血晕的状况，对众多女性而言，算是上是一种好食物。

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