一、性质不同
1、醛基性质：一个共价键跟氢原子相连而组成的一价原子团。
2、酰基性质：有机或无机含氧酸去掉一个或多个羟基后剩下的原子团。
二、特点不同
1、醛基特点：醛类具有高反应性，参与多种反应。从工业角度看，大多数重要的反应是缩合和反应，如增塑剂和多羟基化合物的制备、还原反应制备醇（特别是羰基醇）。
从生物学的角度来看，重要的反应主要包括：制备亚胺的反应，即甲酰基的亲核加成反应，如：氧化去胺反应、半缩醛结构（醛糖）。
2、酰基特点：酰基不是区别有机基团的基团。将酰基引入有机化合物的氮、氧、碳和其他原子的反应统称为酰化反应，而将硝基、磺酸和羧基引入碳原子（羧基可用作碳酸的酰基）的反应称为硝化反应，分别叫硝化、磺化和羧基化。
扩展资料：
酰基也容易氧化成相应的羧酸（- COOH）。工业上最常用的氧化剂是空气或氧气。在实验室条件下，常用的氧化剂有高锰酸钾、硝酸、氧化铬和重铬酸钾。醛可以通过混合二氧化锰、氰化物、乙酸和甲醇转化成甲酯。
若醛不能够转化为烯醇式（没有α－H，如：苯甲醛），加碱后会发生Cannizzaro反应。反应机理为歧化现象，反应最终产生自酸和还原形成的醇和酸。
参考资料来源：百度百科-醛基
参考资料来源：百度百科-酰基
酰基化反应的机理是：伯、仲胺与酰氯、酸酐或羧酸等酰基化试剂反应，氨基的氢原子可被酰基取代，生成氮取代酰胺或氮氮二取代酰胺。
特殊情况：叔胺不能进行酰基化反应；在无水氯化铝的催化下，芳烃与酰氯、酸酐或羧酸等酰基化试剂作用，环上的氢原子被酰基取代，也是酰基化反应。
影响反应的主要因素：
1、被酰化物结构：呋喃大于苯大于吡啶；
2、酰化剂：酰卤大于酸酐大于羧酸；
3、催化剂：活性路易斯酸大于质子酸。
区别方法如下：
它们都具有>c=o这种骨架，但是根据其取代基不同分为了羰基和酮基。
当羰基上的H被其他集团取代后就变成了酮基。
酰基：无机或有机含氧酸除去羟基后所余下的原子团，称为酰基。
乙酰基：CH3CO－，酰基可与—X、—OR′、—NH2结合生成羧酸衍生物：酰卤、酯、酰胺。
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：
酮基是一个碳原子和氧原子形成双键，同时这个碳原子还和另外两个碳原子形成共价键结构式。酮基能够强烈吸收300nm左右光波的基团,含酮基的高分子容易吸收紫外线而导致光降解。
酰基(acylgroup)指的是有机或无机含氧酸去掉一个或多个羟基后剩下的原子团，通式为R-M(O)-。
参考资料：
有重要意义N―取代酰胺是晶体，有确定的熔点，故酰基化反应可鉴定胺
酰胺基不易被氧化，芳胺酰化反应在有机合成中用于氨基的保护或降低氨基对芳环的致活能力，反应结束后再使酰胺水解恢复为原来的胺
引入永久性酰基。是合成许多药物时常用的反应
如：扑热息痛（对羟基乙酰苯胺）的合成（一种解热镇痛药），其制备经过乙酰基化反应
异氰酸酯的合成及应用
——合成 芳香族伯胺与碳酰氯（俗称光气）依次进行酰化、脱氯化氢生成异氰酸酯
C-酰基化反应
一、形成过程不同
羰基：羰基是碳和氧两种原子通过双键连接而形成的。
酰基：酰基是羧酸脱去羟基后的剩余部分形成的。
二、结构不同
羰基：羰基是两个键都能连基团。
酰基：酰基的一端已经连上了一个烃基，只空余另一端。
三、化学性质不同
羰基：羰基的化合物主要发生亲核加成反应、α-活泼氢引起的反应、氧化和还原反应。
酰基：酰基的化合物主要发生加成-消除反应。
参考资料来源：百度百科-羰基
百度百科-酰基
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