厚乳奶茶是什么

哈哈哈哈哈，开玩笑的。主要是自己之前开奶茶店的，无意看到这个内容想起了自己以前调试产品时候喝到吐的感觉，我就想分享下当时自己觉得无敌好喝的秘籍！

先说说名称含义

奶茶，顾名思义，牛奶加茶。

茶的品类特别多，阿萨姆红茶，锡兰红茶，斯里兰卡ctc红茶，绿茶，乌龙茶（青茶），碳焙乌龙，蜜桃乌龙，白桃乌龙，桂花乌龙等。

奶嘛，奶精，纯牛奶，鲜牛奶。

红茶茶味最重，绿茶次之，青茶最淡。

茶底决定你的奶茶整个大的基调以及口味方向

然后怎么搭配起来呢？？？

红茶+奶=奶茶

绿茶+奶=奶绿

乌龙茶+奶=奶青

然后只是这样搭配起来的真的好喝嘛？答案当然是否定的，我们还需要加入一定比例的炼乳让口感更佳醇厚，然后加入一定的糖（白砂糖，甘蔗糖之内的），这样你就可以做出一杯奶茶了。

你们以为到这里就完了嘛！！！

茶叶可以双拼，三拼，甚至四拼（但是我们选择基调相同的，要么都偏淡，要么都偏重），让茶底更有韵味，健康旋鲜奶，味道选奶精，中等就选纯奶。炼乳就用小熊的就ok，然后，糖！糖有蔗糖，炒糖，琥珀糖，黑糖等，每一种糖加入进去口味都会随着变化，没错，掌握这些，开始你的奇妙发明吧，本年度最佳奶茶发明家就是你了。

emmm，今天没啥时间了，如果有人关注的话，后期我会穿上一些搭配和尝试下在家里做奶茶给大家看下教程，这里祝各位小仙女，奶茶虽好，可不要贪杯哦，千万记得少糖！

注：因使用原料不同，口味存在一定差异可以根据个人口感进行适当调整用量，比如这里我们草莓果酱使用的为新仙尼牌子的，芒果为凯特芒果，酸奶使用光明的，另外茶水的选用也比较重要，有购课的学员可直接使用其中课程中用过的四季青茶水即可，使用不同的茶叶，其茶风味浓度需要根据个人口味进行调整其用量以达到最佳配比即可。

四季奶青属于茉莉花茶。茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州。其茶香与茉莉花香交互融合，有窨得茉莉无上味，列作人间第一香的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。茉莉花茶是中国十大名茶之一，是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶，具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气，是口感香甜的受大家欢迎的花茶。

一点点波霸奶茶奶绿的区别：波霸是大颗珍珠，珍珠奶茶就是普通那种小颗珍珠。珍珠是s mall bubble，波霸是big bubble，也就是珍珠是小颗的，波霸是大颗的。

波霸奶茶作为1点点奶茶的人气饮品，每天都会有很多人购买，可以根据自己的喜好选择小珍珠或是大珍珠两款，也可以都加，在做的调查当中，很多的人对于波霸奶茶总是格外的偏爱。

扩展资料：

可可芭蕾：可可芭蕾虽然名字不是很响亮，但是小编很肯定的告诉你这是店内的人气产品，性价比是非常高的，采用法国进口巧克力粉，所以可可芭蕾喝起来口感比较顺滑，加一些冰块的口感会更加独特。

红茶玛奇朵：很多人爱喝咖啡但是受不了苦涩的味道，那么，点这杯红茶玛奇朵就对了，很多上班族，学生党都是很爱喝红茶玛奇朵的，将鲜奶油调和成绵密的奶盖，底部是浓浓的红茶沉底，红茶玛奇朵喝起来会有香甜的奶香味和纯正的红茶味，真的是一个很不错的选择。

参考资料来源：百度百科-奶绿

参考资料来源：百度百科-珍珠奶茶

四季奶青不是coco的，它是一种传统的中国茶。它的历史可以追溯到清朝，当时它受到皇室的赏识，后来流传到现在，成为一种深受欢迎的茶。四季奶青的名字来源于它的叶子，它的叶子是绿色的，因此它被称为四季奶青。它的叶子是椭圆形的，有一种清新的清香，当泡茶的时候，它的汤色清澈明亮，有一种芳香的气息，淡淡的甜味，口感清爽而持久。它的营养价值非常高，有助于提高免疫力，增强肠胃功能，促进新陈代谢，降低胆固醇，抗衰老，美容养颜，减肥瘦身等等。

四季奶青是奶茶。

四季奶青的茶都是现萃的，喝起来味道不会很浓，有淡淡的奶香和茶香。茶是饮品的一种，可以将奶茶分为蒙古奶茶、新疆奶茶、珍珠奶茶、印度奶茶、香蕉奶茶、玫瑰奶茶等。奶茶一般在吃比较干的食物时当水饮用，有时则单独饮用，既解渴又耐饥，比现在各种饮料更胜一筹。

四季奶青明显顺滑很多，味道香醇，茶味较淡，喝下去很有幸福感和满足感。四季奶茶的做法是水加入奶锅，开大火煮至微微沸腾，不断有小气泡冒出。加入茶叶，转小火，盖上锅盖煮几分钟到茶叶完全吸水膨大。加入牛奶，淡奶，盐，炼奶和糖，搅拌均匀，盐是奶茶的点睛之笔。

奶茶简介

品尝奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道四个方面进行，而且需要细细品尝，才能够体会到其味道之美。首先将奶茶吸入口中，停留几秒；享受一股清凉或热乎乎的感觉。最后再缓缓咽入喉；直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的非常好。

而不是一入口就是满口茶味或奶味，更甚至又甜又腻，饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。但凡这种口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。

要熬出一壶醇香沁人的奶茶，除茶叶本身的质量好坏外，水质、火候和茶乳比重也很重要。一般说来，可口的奶茶并不是奶越多越好，应当是茶乳比例相当，既有茶的清香，又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好。

还有，奶茶煮好后，应即刻饮用或盛于热水壶以备饮用，因在锅内放的时间长了，锅锈影响奶茶的色、香、味。在多数地方喝奶茶要加少许食盐，但也有的地方不加食盐，只是把盐碟放在桌上，喜欢喝盐味的就加盐，不喜欢盐味的则不加盐。

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