1大卡等于多少热量

伊藤忠2023-05-03  26

1大卡 = 1000卡路里。

大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于将1000克水在1大气压下由145℃提升到155℃所需的热量,约等于4186 焦耳的内能。

许多人把热量跟内能弄混,其实热量指的是内能的变化、系统的做功。热量描述内能的变化量,而内能是状态量,是系统的态函数,对应系统的一个状态点。

扩展资料:

其他热量单位换算

1千卡(KCAL)=4184千焦耳(KJ)

1千焦耳(KJ)=0239千卡(KCAL)

1卡=4184焦耳

1焦耳=0239卡

焦耳--瓦特:

1焦耳(J)=1瓦特×秒(W·s)

1度(1kw·h)=36×106焦耳(J)

焦耳--牛顿:

1焦耳(J)=1牛顿×米(N·m)

参考资料来源:百度百科-热量

卡路里,也就是卡和千卡,都是能量的单位。1卡就是让一克水升高一度所需的能量。食物能量通常用千卡计算,也称为大卡。

按国际单位,能量应当用焦耳来表示。1焦耳=4182卡,则1千卡=4182千焦耳。有时候也用这个单位表示食物当中的能量。

大多数时候,人们用千卡这个单位来计算食物当中的能量,因为它比较方便。1克淀粉或白糖含能量4千卡;1克脂肪含能量9千卡,1克蛋白质含能量4千卡。如果用焦耳表示,就有很多零头,算起来不方便。

比如说,如果吃10克脂肪,那么就给身体带来了90千卡。如果吃50克重的爆米花,那么就增加了约170千卡的能量供应。

一个人每天所需要的能量,也用千卡来计算。如果每天多吃一个中等大的苹果(约相当于90千卡)而不多运动,那么每天就会长10克脂肪,一年相当于36公斤的体重。

卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位,它们之间的换算是:

1卡=1卡路里=4186焦耳;1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4186千焦。卡路里 (简称“卡”,缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。

1千卡等于1000卡路里,约4186焦耳;脂肪的热量约900大卡每百克;糖类和蛋白质的热量都只有400大卡每百克。

营养学

用的“15度卡路里”:将1克水在1大气压下由145℃提升到155℃所需的热量,国际委员会的15度卡路里约等于41855焦耳,国家统计局的15度卡路里是平常用的,约等于41859焦耳。

“4度卡路里”:将1克水在1大气压下由35℃提升到45℃所需的热量。

“20度卡路里”:将1克水在1大气压下由195℃提升到205℃所需的热量,约等于41816焦耳。

“平均卡路里”:将1克水在1大气压下由0℃提升到100℃所需的每度热量平均数,约等于4190焦耳。

百度百科-卡路里

卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位,它们之间的换算是:

1卡=1卡路里=4186焦耳

1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里=4186焦耳=4186千焦。

卡路里(简称“卡”,缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。1千卡等于1000卡路里,约4186焦耳

大卡,相当于工程单位千卡/公斤(千卡),多用于营养计量和健身手册上。

一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。每日摄取热量和体重比的关系,约为1kcal/hr,即4186kJ/hr。所以一个重50千克的成年人每日所需的热量如下:

所需热量=4186kJ2450=5023MJ

平均来讲,体重每增加一公斤,身体所需热量就会增加01MJ。普遍来讲,一个成年男子每日约需925至1009兆焦耳热量;一个成年女子每日约需798至882兆焦耳热量。一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若,约925兆焦耳。中学生正在发育,所以需要消耗的热量较多,男生平均每日需要10465兆焦耳,而女生则需要10046MJ。参考资料/baikesocom/doc/5668291-5880955html"target="_blank"title="360百科">360百科

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卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里

1000卡路里=1大卡

1、具体换算:

脂肪产生热量

=

9

大卡/克;

热量单位

卡路里

焦耳

之间的换算单位:1卡路里=4186焦耳。

2、不一样。

卡和大卡之间的换算单位:1000卡=1大卡。

其他热量的单位:1千卡

=1大卡;1

千卡

=

4184

千焦耳;1

千卡:

是能使出1升水上升摄氏1度的热量。

扩展资料

1、卡路里分为两种:

(1)大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于将1000克水在1

大气压

下由145℃提升到155℃所需的热量,

约等于

4186焦耳的内能。

(2)小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡(1

Calorie)

2、科学家发现水在不同温度下的

比热容

不同,所以衍生了以下不同的定义:

(1)营养学用的“15度卡路里”:将1克水在1大气压下由145℃提升到155℃所需的热量,约等于41855焦耳。

(2)“4度卡路里”:将1克水在1大气压下由35℃提升到45℃所需的热量。

(3)“平均卡路里”:将1克水在1大气压下由0℃提升到100℃所需的每度热量平均数,约等于4190焦耳。

参考资料来源:

百度百科

-卡路里

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