白果可不可以用烤箱烤啊

可以，但是要把白果夹裂后再放进烤箱。

白果的功效：可润肺、定喘、涩精、止带、寒热皆宜。 主治喘咳痰多、赤白带下、小便白浊、小便频数、遗尿等症。有实邪者忌服。生食或炒食过量可致中毒，小儿误服中毒尤为常见。

白果，学名银杏，又称"公孙果"，为银杏科落叶乔木银杏的干燥成熟种子。品味甘美。营养丰富。可以作名贵的药膳。也能制成很多名贵糕点和多种罐头或其他加工食品。

白果树雌雄异株，单性花，白果树可以用扦插繁殖，也可以种子繁殖，用种子繁殖的白果树要20-30年才能结果，所以白果树又叫公孙树。

用料

白果    30g  

盐    放入烤盘中可以没过白果  

盐烤白果的做法

想到这个做法完全是因为前两天和好朋友去一家日料店吃饭，感觉味道相当不错诶所以回来就赶紧复刻一下，作为小零嘴适量食用还蛮好的~~~

白果~

就是银杏的种子

如左图~

我手中的不超过30g，热量在100cal左右。

烤箱：

烤盘中混入盐和白果，送入烤箱，

200度5-8分钟~

微波炉：

碗里放入盐和白果，5分钟~

平底锅：

平底锅加热（不放油哦），加入盐和白果，中小火烘烤5分钟~

嗑 白 果

1白果带壳和不带壳需要的时间不同,各家的火力大小情况也不同,所以烤白果的具体时间要灵活掌握。

2用烤箱烤白果的时候温度不得调太高,否则烤好的白果会比较干硬。

3烤白果一定要保证白果熟透才能食用,吃的时候还要注意除去软膜和白果芯。

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