石花粉怎么做的

石花粉怎么做的,第1张

做法:

材料:芒果两个,石花粉(我用的是石花粉,原来方子是用鱼胶粉,石花粉比较好买也便宜),水,海绵蛋糕

做法:

1把芒果去皮切丁备用,然后把芒果籽上的果肉刮下,当成芒果汁用

2把1/2匙的石花粉溶入大概250CC的水中,然后放入锅内加热并不断搅拌,适当加入些糖

3把煮开的石花水倒入准备好的芒果汁里,记得用纱布过滤,待稍凉后再把芒果丁一一排入

4待到石花水表面开始有些凝固粘手的时候,把事先裁好的海绵蛋糕扣在果冻上,放入冰箱,冰上一个小时为佳!

个人觉得石花很快能凝固,所以做的时候要小心观察,以防表面凝固后无法和海绵蛋糕相结合!

海绵蛋糕我是去市场买现成的,我懒得做了

加快凝固。

石花粉是一种植物石花籽磨成的,经常被人用在冰粉和猪头肉里,帮助加快凝固。

石花粉加快凝固猪头肉后,可以保持猪肉的新鲜程度,不影响食用口感。

您好,糖葫芦放石花粉会使颜色更加鲜艳哦~石化糕粉做冰糖葫芦时候加入少量可以提高冰糖葫芦的口感,使糖葫芦的色泽更加鲜艳,石花膏粉是制作石花膏的一种原料,石花膏可用石花草熬制或石花粉煮成,是福建闽南一带(以泉州、厦门出现居多)的有名的特色小吃,夏季解暑饮品。

不是用来增稠的。

石花粉是用来做石花粉膏的,是福建、广东的特色小吃。

具有清肺火,化老痰,软坚,通淋的功能;还可以治疗治痰热喘嗽,老痰积块,瘿瘤,瘰疬,淋病,疝气,疮肿,目翳。

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