不锈钢06cr19ni10是食品级不锈钢吗

不锈钢06cr19ni10是食品级不锈钢吗,第1张

不锈钢06cr19ni10不是食品级不锈钢。不锈钢06cr19ni10不在规定范围之内。

食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-2011规定的不锈钢材料,其铅含量比一般不锈钢要低得多。

食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分,必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱,而不锈钢含铬,不合格的不锈钢,会溶出各种价位的铬,有毒;而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。

存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。各种餐具:应选用马氏体型不锈钢( 0Cr13,1Cr13,2Cr13,3Cr13) 。

具体的理化指标如下。

项 目 奥氏体型不锈钢 马氏体型不锈钢

铅(以Pb计),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 10 10 。

铬(以Cr计),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 05

镍(以Ni计),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 30 10 。

锡(以Sn计),mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 002 002 。

砷(以As计),mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 004 004 。

注:浸泡条件均为煮沸30min,再室温24h。

06Cr19Ni10属于国标奥氏体不锈钢,执行标准:GB/T 20878-2015

06Cr19Ni10不锈钢是不锈钢中常见的一种材质,密度为793 g/cm3,业内也叫做18/8不锈钢。作为一种用途广泛的钢,具有良好的耐蚀性、耐热性,低温强度和机械特性;冲压、弯曲等热加工性好,无热处理硬化现象(使用温度-196℃~800℃)。在大气中耐腐蚀, 如果是工业性气氛或重污染地区,则需要及时清洁以避免腐蚀。适合用于食品的加工、储存和运输。 具有良好的加工性能和可焊性。 板式换热器、波纹管、家庭用品(1、2类餐具、橱柜、室内管线、热水器、锅炉、浴缸),汽车配件(风挡雨刷、消声器、模制品),医疗器具,建材,化学,食品工业,农业,船舶部件、小米手机等。

06Cr19Ni10化学成分如下图:

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